校党委副书记沈军军出席活动
首届教职工校园冷餐会现场
4月29日下午，由校工会委员会、校女职工委员会主办，质量管理与评估处工会小组承办的首届教职工校园冷餐会在主校区教工餐厅举办。校党委副书记沈军军，工会主席杨业琴，质量管理与评估处处长卞钰，工会副主席肖苏，校工会委员会、校女职工委员会全体委员以及对本次活动感兴趣的教职工们参加了本次活动。本次活动由校女职工委员会主任焦自云主持。
焦自云向大家介绍了出席本次活动的嘉宾，卞钰介绍了本次活动的具体安排以及冷餐制作的参考样本，在大家摩拳擦掌、跃跃欲试的目光中，沈军军宣布活动正式开始。
活动围绕“卤香四溢”“幸福相拌”“创意美食”和“茶颜悦色”四个主题开展。质量管理与评估处的桑倩老师向大家介绍了卤菜的制作方法，她提醒大家在卤蛋的过程中一定要用中火，防止鸡蛋炸裂；女职工委员栾晶老师跟大家分享了如何拌凉菜，她提出，好吃的凉拌菜关键在于选材，一定要挑选新鲜水嫩的蔬菜水果；信息化建设与管理中心工会组长陆明燕老师带着她精美的作品，向大家展示了如何创意美食拼盘；校长办公室工会组长谷鑫老师为大家准备了暖暖的奶茶和清爽的柠檬茶。校教职工餐厅厨师团队制作几道精美冷盘，引来老师们驻足观摩、赞叹不已。在师傅们的演示和带领下，老师们纷纷动手，或拌菜、或拼盘，各显神通，处处欢声笑语。
值此第134个“五•一国际劳动节”来临之际，一场“有滋有味幸福相‘拌’”的校园冷餐会，让教职工们欢聚一堂，亲自动手，体验创意无限，感悟美好生活。本次活动的成功举办，丰富了教职工的校园生活，营造了团结友爱、和谐奋发的工作氛围。
（通讯 巢小莉 摄影 罗来振 审核 杨业琴 卞钰）
